Antipasti
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€ 4,00Anelli di Cipolla
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€ 5,00
Mix di Bruschette
con patè di olive, crema di funghi e dadolata di pomodoro
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€ 5,00
Mix di verdure in pastella
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€ 4,00
Patate Fritte
ricoperte da scaglie di scamorza affumicata
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€ 4,50
Patate Fritte Fresche con Buccia
ricoperte da scaglie di scamorza affumicata
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€ 4,00
Patate Fritte Fresche Tagliate a Sfoglia
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€ 9,50
Selezione di Formaggi e Salumi Siciliani per 2 Persone
accompagnati da confetture e marmellate
Pizze Classiche
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€ 5,50
Biancaneve "Nonna Tina"
mozzarella, scaglie di grana
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€ 6,50
Calzone Semplice
salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
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€ 7,50
Capricciosa
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo
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€ 6,50
Margherita
salsa di pomodoro, mozzarella
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€ 5,00
Napoletana
salsa di pomodoro, aglio, basilico
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€ 6,50
Norma
salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata
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€ 8,50
Parmigiana
salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, uovo, scaglie di grana
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€ 7,50
Quattro Formaggi
mozzarella, gorgonzola, emmental, scaglie di grana
Pizze Speciali
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€ 9,00
Angela
pomodoro ciliegino, mozzarella, pesto di basilico, prosciutto crudo, rucola
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€ 9,50
Bbq
mozzarella di bufala, caciotta affumicata, salsiccia, patate al forno, salsa barbecue
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€ 10,50
Brontese
mozzarella, mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio
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€ 7,50
Bufala
mozzarella di bufala, rucola, scaglie di grana
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€ 8,50
Campagnola
mozzarella di bufala, funghi freschi, salsiccia, olive nere, cipolletta, prezzemolo
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€ 7,50
Caprese
focaccia condita a crudo con pomodoro fresco, cipolletta, mozzarella di bufala, basilico, origano
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€ 8,50
Classica
mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, rucola, bresaola, scaglie di grana
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€ 8,50
Ducale
mozzarella, bresaola, noci, menta, riduzione di aceto balsamico
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€ 9,00
Elena
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane fritte, radicchio, speck, scaglie di grana
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€ 8,50
Estiva
pesto di basilico, mozzarella, zucchine fritte, pangrattato tostato, ricotta salata, pinoli
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€ 8,50
Friariella
mozzarella, pepato fresco, friarielli, salsiccia, cipolletta
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€ 11,00
Gisira
scamorza affumicata, caciotta tartufata, mozzarella, piacentino ennese, salame dei Nebrodi, capocollo
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€ 11,00
Gustosa
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, piacentino ennese, scamorza affumicata, salame dei Nebrodi, granella di pistacchio
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€ 8,50
Mielosa
mozzarella, pepato, cipolleta, miele
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€ 9,50
Nocina
mozzarella di bufala, gorgonzola, prosciutto crudo, radicchio, noci
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€ 9,50
Porcina
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini, scaglie di grana
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€ 8,50
San Daniele
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, prosciutto crudo, scaglie di grana
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€ 10,00
Squisita
mozzarella, crema di parmigiano, fesa di tacchino, philadelphia, granella di pistacchio
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€ 11,00
Tartufona
mozzarella di bufala, crema di tartufo, funghi porcini, olio tartufato, prezzemolo
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€ 8,50
Vesuviana
salsa di pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala siciliana, scaglie di grana, basilico
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€ 9,50
Zuccotta
mozzarella di bufala siciliana, caciotta affumicata, crema di zucca, speck
Pizze Fritte
Le Stagionali
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€ 9,50
Boscaiola
salsa di pomodoro, mozzarella, funghi trifolati, prosciutto cotto, olio tartufato
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€ 7,50
Ligure
pesto di basilico, scamorza affumicata, pomodoro ciliegino
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€ 8,50
Ortolana
crema di carciofi, mozzarella, peperoni, melanzane fritte, zucchine fritte, pangrattato
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€ 8,50
Primula
mozzarella, piselli, patate al forno, guanciale, pecorino romano D.O.P.
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€ 8,00
Sanremo
mozzarella, pinoli, fagiolini, patate al forno, cipolletta
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€ 10,00
Trastevere
Mozzarella, prosciutto cotto, crema di pecorino romano DOP, basilico
Panini
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€ 9,50
Al Piatto - Hamburger di manzo 200 gr
contorno di patate e carote fresche fritte tagliate a sfoglia, insalta di pomodoro, iceberg, sale, pepe
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€ 8,00
Al Piatto - Hamburger di verdure 200 gr
composto da zucchine, melanzane, funghi champignon, sale, pepe con contorno di patate e carote fresche fritte tagliate a sfoflia, insalta di pomodoro, iceberg
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€ 10,00
American Breakfast Burger
hamburger di manzo, formaggio cheddar, bacon, cipolla croccante, uovo all'occhio di bue, lattughino, salsa bbq, sale, pepe, accompagnato da anelli di cipolla
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€ 9,00
Cheeseburger Sicilian Style
hamburger di maiale, maionese dello chef al basilico, cipolla rossa caramellata, scamorza affumicata, pomodorini secchi, lattughino, sale, pepe, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
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€ 8,50
Chickenburger
amburger di pollo, iceberg, pomodoro, cipolla croccante, pepato fresco, maionese dello chef al rosmarino, pepe nero, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
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€ 8,50
Horseburger Catania Style
Hamburger di cavallo, scamorza affumicata, maionese dello chef, songino, pomodoro, sale, pepe, con contorno di insalata di pomodoro ciliegino, cipolla rossa, ricotta salata, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
Primi
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€ 7,50
Fusilli alla norma
con salsa di pomodoro San Marzano DOP, melanzane, ricotta salata, basilico
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€ 9,50
Ravioli alla Trevigiana
gorgonzola DOP, radicchio, speck, panna, burro, sale, pepe
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€ 9,00
Ravioli boscaioli
Ripieni di funghi porcini, con funghi misti, pomodoro, scalogno, vino bianco, prezzemolo, sale, peperoncino
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€ 8,00
Spaghetti alla carbonara
tuorlo d'uovo, guanciale, pecorino romano DOP, sale, pepe
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€ 9,50
Spaghetti con le sarde
finocchietto selavatico, sarde, pinoli, cipolla, uvetta, pangrattato tosato
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€ 9,00
Tagliatelle Invernali
crema di pistacchio, panna, speck, pepe nero
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€ 8,00
Trofie ai carcofi
cream di carciofi, mandorle, pecorino romano DOP, prezzemolo, aglio, sale, pepe
Insalate
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€ 8,50
Filicudi
pomodoro ciliegino, tonno, uovo sodo, patate lesse, olive nere, lattuga, cetrioli, cipolla, fagioli cannellini
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€ 7,00
Lampedusa
pomodoro, feta, olive nere, cipolla, cetrioli
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€ 8,00
Linosa
bresaola, succo di limone, rucola, scaglie di grana
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€ 7,50
Lipari
pomodoro, mozzarella di bufala, olive, basilico
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€ 8,50
Pantelleria
grigliata di zucchine, melanzane, radicchio servite con fonduta di scamorza affumicata e miele d’acacia
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€ 8,00
Salina
rucola, caciotta affumicata, fesa di tacchino, scaglie di grana, pomodoro ciliegino
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€ 7,50
Stromboli
funghi freschi, rucola, olive nere, fettine di limone, radicchio, scaglie di grana
Cous Cous
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€ 14,00
Cous Cous di Pesce
pesce spada, calamari, gamberi, pomodoro ciliegino, cipolletta, zucchine, paprica, aglio, menta
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€ 11,00
Cous Cous di Pollo
pollo, carote, zucchine, cipolla, sedano, aglio, salsa di pomodoro ciliegino, mandorle, spezie
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€ 9,00
Cous Cous di Verdure
zucchine, melanzane, funghi freschi, peperoni, carote, sedano, cipolla, menta, aglio, paprica, zenzero
Secondi
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€ 7,50
Cotoletta di Petto di Pollo alla Palermitana
con contorno di patate fritte, iceberg e limone
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€ 16,50
Entrecote di Manzo alla griglia
500 gr. circa, servita con pomodori confit, misticanza, sale e pepe in grani
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€ 18,00
Filetto ai Porcini e Tartufo
filetto di manzo, prezzemolo, aglio, funghi porcini, olio al tartufo, sale e pepe
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€ 16,00
Filetto al pepe verde
filetto di manzo, pepe verde, panna, senape, burro
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€ 13,00
Gamberoni alla Griglia
Conditi con olio extravergine d'oliva, succo di limone, prezzemolo, sale e pepe accompagnati da insalata mista, pinoli tostati, salsa yogurt e cipollina,
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€ 13,00
Pesce spada alla siciliana
esce spada alla griglia servito con pomodoro ciliegino, olive nere, pinolo, capperi, olio, aglio, pepe nero, origano
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€ 12,00
Stinco alla birra
tinco di maiale marinato con birra rossa ed erbe aromatiche, accompagnato da patate americane fritte
Club Sandwich
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€ 8,50
Club sandwich al pollo
pane piastrato con petto di pollo grigliato, maionese dello chef, pomodoro, bacon, iceberg, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
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€ 9,00
Club sandwich al salmone
pane piastrato con petto di pollo salmone, maionese dello chef, pomodoro, avocado a fette, philadelphia con erba cipollina e senape, iceberg, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
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€ 8,50
Club sandwich al tonno
pane piastrato con petto di pollo tonno, maionese dello chef, pomodoro, uovo sodo, iceberg, accompagnato da patate fresche fritte tagliate a sfoglia
Le Specialità
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€ 9,50
Marzamemi
Pizza ovale con mozzarella di bufala, tonno, pomodoro ciliegino, cipolla di Tropea, granella di pistacchio
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€ 22,50
Pizza Al Metro Classica
Per tre persone, tre gusti a scelta solo tra le pizze classiche.
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€ 29,50
Pizza Al Metro Speciale
Per tre persone, tre gusti a scelta solo tra le pizze speciali.
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€ 9,50
Ripiena
bordo ripieno di philadelphia alle erbe, mozzaella, speck, scaglie di grana
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€ 8,50
Treccia
Pizza intrecciata con mozzarella, patate al forno con rosmarino, speck, su un letto di pomodoro e rucola
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€ 8,50
Vulcano
Pizza chiusa con salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere, cipolla
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